Należy wziąć pieprz i umyć. Po wysuszeniu weź wykałaczkę i posiekaj w pobliżu łodygi. Weź pieprz i połóż w naczyniu, . Składniki: kg papryki szklanek wody szklanka octu łyżeczki . Chili w oleju do słoików.
Najczęściej smak lata zamykamy w słoiku w zalewie z octu lub oleju. Marynowane papryki z czosnkiem i tymiankiem. Tym razem na tapecie była czerwona papryka.
Na wierzch dodajemy po łyżce oleju. PAPRYKA MARYNOWANA W SŁOIKACH. Pieczona papryka marynowana w oliwie. Jest coś magicznego w pieczonych warzywach, które dzięki temu zyskują na smaku.
Do słoików wcześniej wyparzonych wkładamy. Do papryki wlewam wrzącą zalewą, dodaję minimum łyżkę oleju , zakręcam i . Mamy sezon na paprykę (między innymi). Polecam pieczoną paprykę marynowaną w oleju z dodatkiem ziół. Można jeść samą, można . Przepis na papryka z olejem.
Pamiętajcie tylko, by do marynowania wybierać papryki grube, mięsiste,. W oleju można marynować również pieczoną paprykę. Taka papryka marynowana z olejem smakuje przepysznie. Nie jest też za mocno kwaśna – idealnie dopasowana pod nasze kubki smakowe. Miękka, delikatna, słodka.
O lekko wędzonym smaku i zapachu jest doskonałą przekąską, dodatkiem do kanapek, . W przepisie na zalewę nie ma oleju , uważam że nie jest on konieczny, jeżeli papryka będzie zakryta zalewą. Moja papryka stoi bardzo długo, . Ja uwielbiam ją w każdej postaci, ale ta pieczona i marynowana w oliwie z dodatkiem czosnku jest po . Jak możesz sobie poradzić bez marynowanych .
Papryka nadaje się do tego idealnie. Składniki zalewy zagotowujemy i gorącą zalewamy słoiki z papryką. Dzisiaj nauczysz się, jak przygotować marynowaną paprykę.
Do każdego słoika dodać łyżke oleju. Uwielbiam jako dodatek do potraw paprykę pieczoną. Delikatną, pozbawiona skórki, z lekkim aromatem ogniska. Włożyć do słoików, dopełnić zalewą, na wierzch dać łyżkę oleju. Zakręcić mocno, odwrócić słoiki do góry dnem, wystudzić.
Przestudzoną zalewą zalać paprykę w słoikach, tak aby całkowicie była zakryta, do każdego słoika dodać łyżkę oleju. Słoiki zamknąć, pasteryzować przez 8 . Smarujemy wierzch papryki odrobiną oleju – można skropić i rozetrzeć rękami. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 2C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.